Einfach lecker! – Imbisse in Deutschland (3)

Heute mal wieder ein Interview aus unserer Imbiss-Vorstellungsreihe. Dieses Mal hab ich die Ehre einen Gourmet-Imbiss vorzustellen. Edel, chic und natürlich einfach lecker: Die Curry Queen aus Hamburg.

Und dass es sich bei diesem Imbiss um ein Lokal handelt, in das man durchaus auch mal seine Geschäftspartner auf einen schnellen Snack in der Mittagspause oder sogar zu einem ausgesprochenen Dinner einladen kann, zeigt ein Blick in die Innenräume.

Hat doch was, oder? Also ich find’s richtig chic.

Sie möchten Ihren Imbiss oder Ihr Schnellrestaurant auch hier vorstellen? Kein Problem – einfach die Fragen beantworten und mit Bild und – so vorhanden – Link zur Website an mich mailen. Oder Sie kennen einen Imbiss, der hier mal vorgestellt werden sollte? Dann sagen Sie es mir, oder gleich dem Inhaber. Die Vorstellung hier im Frittenblog ist übrigens vollkommen kostenlos.

Nun aber zum Interview:
1. Wer sind Sie und wo steht Ihr Imbiss?

Curry Queen, so heißt unser kleiner Gourmet-Imbiss mit großen mondänen Gasträumen in Hamburg Eppendorf! Adresse: Erikastrasse 50, 20251 Hamburg, Tel: 040-52677762
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2. Seit wann gibt es Ihren Imbiss?

Curry Queen wurde am 29.11.2007 eröffnet

3. Falls Sie Mitarbeiter haben – bitte stellen Sie uns Ihr Team vor.

Wir, die Gründer, Sascha Basler und Bianka Habermann, sind selbst auch täglich im Laden.

Desweiteren haben wir einen festen Schichtleiter, der heißt Gerrit Jacob und ist großartig! Dann haben wir noch einige phantastische Griller: Stefan Jacob und Paól aus Ecuador.

4. Was steht auf der Speisekarte? Und was zeichnet Ihr Angebot besonders aus?

Auf unserer Speisekarte findet man neben der Bio-Kalbscurrywurst auch Bisonbüffelwurst, Salcicca Toskana und Orientalische Lammbratwurst (vom Salzwiesenlamm aus Sylt), sowie Halloumi (vegetarisch – ein Grillkäse aus Zypern), diverse Blattsalate mit ganz außergewöhnlichen Dressings und 2 verschiedene Kartoffelsalate. Für alle Gerichte spielen unsere verschiedenen Currypulver eine große Rolle. Die Currys unterscheiden sich in Aroma und Schärfe und machen die Wurstspezialitäten zu einem großen Genuß. Die Currypulver sind von Sternekoch Ingo Holland entwickelt. Man kann bei uns auch ein Degustationsmenü essen, mit dem man alle Currypulver durchprobieren kann von mild bis scharf – von Vanillearoma bis hin zu Zitronengras oder Sternanis…..

5. Warum sollten die Leute in Ihrem Imbiss essen?

Weil wir die Currywurst wieder machen wie man sie von früher kennt. Die Wurst schmeckt wieder wie eine richtige Wurst. Unsere Wurst ist frische Metzgerware vom Schlachter Wagner in Hamburg und wird fettarm auf dem Lavagrill zubereitet. Wir legen großen Wert auf höchste Produktqualität und Geschmack! In unseren mondänen Räumlichkeiten kann man alle Gerichte in mondänem Ambiente genießen. Wir haben auch Weine im Programm, die perfekt auf die Currys und die Schärfegrade abgestimmt sind.

6. Gibt es ein besonderes Angebot für Frittenblog-Leser?

Die Frittenblog-Leser bekommen bei ihrem Besuch einen Killepitsch (Düsseldorfer Kräuterlikör) aufs Haus (solange der Vorrat reicht). Einfach nur Stichwort: “Frittenblog” sagen!

Meine Fragen beantwortete Bianka Habermann. Vielen Dank!