Döner in Spanien

März 22, 2009 by Fritti  

Zwar ist der Döner das beliebteste Fast Food der Deutschen – über 1 Mio. Stück werden täglich verspeist, aber die konsequente Systematisierung und der Aufbau einer großen Kette ist den türkischen Gastronomen hierzulande noch nicht gelungen. Wie es geht, beweist seit zehn Jahren ein Deutschtürke in Spanien.

Café-Future berichtet über das zenhjährige Jubliäum der Kette Istanbul Auténtico Döner Kebap , die äußerst erfolgreich den spanischen Markt mit Dönern versorgen.

istanbuldoener1

Die Website ist sehr ansprechend gestaltet und vor allem auch informativ in Sachen Döner. Die Frage “Was ist ein Döner Kebap? wird genauso beantwortet wie die nach seiner Herkunft. Wobei mich die Information zur Herkunft nicht befriedigt.

Der Döner Kebap ist eine Art Bauernmahlzeit türkischer Herkunft, von türkischen Immigranten vor mehr als 40 Jahren nach Deutschland gebracht.

Türkisch also. Aha. ;-)

Wesentlich mehr Infos zum Döner liefert da wie so oft, die gute Wikipedia. Und ich denke mir gerade, dass es Zeit wird für ein Döner-Link-Special. Demnächst in diesem Theater. :-)

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  1. [...] Hier in diesem Beitrag hatte ich es angekündigt, und es wird Zeit, dass wir der Pommeswelt das angekündigte Linkspecial Döner spendieren. Kaum hatten wir begonnen, zu recherchieren, was es alles zu Döner zu sagen gibt, da stand eigentlich schon fest – so ein Link-Special muss gar nicht sein, denn das gibt es schon. Der Autor hat einen tollen, lesenswerten Beitrag über den Döner geschrieben – Geschichte, Herkunft, Umsatz, Döner im Theater, Satire, und vieles mehr. Hinklicken! Dann findet ihr auch den Dönerfreund, die Suchmaschine für Deutschlands beste Döner und erfahrt, dass ein Döner eine gesunde Hauptmahlzeit ist. [...]