Krümel der Woche (9/22)

Es ist Samstag, der erste Tag des Wochenendes und wir haben die Reste zusammengepackt – die Krümel der 22. Woche des Jahres 2009:

Aktion lebendiges Deutsch: Ein deutsches Wort für Fast Food.

Wie gesund ist eine türkische Pizza?

New York startet Kennzeichnungspflicht für Fast Food: Der Burgermeister.

Top Ten der Kalorien unter den Würsten

McDonalds prescht nach vorn: 100 weitere Cafés in Deutschland.

Fastfood Drummer

XXL Essen gewinnen

xxlfood.de verlost unter allen, die ihnen bis zum 31. August bei Twitter folgen, ein XXL-Essen. Na wenn das mal kein leichtes Gewinnspiel ist. Ein Klick und man ist dabei. Viel Glück!

Hier geht’s zum Beitrag mit den genauen Bedingungen.

Döner Kebab – das steckt am Spieß

Eine Meldung bei Stiftung Warentest ist eine gute Gelegenheit hier noch einmal auf unser Link-Special Döner Kebab hinzuweisen. Unter dem Titel: Das steckt am Spieß informiert diese Meldung kurz und knapp über interessante Fakten rund um “das sich drehende Röstfleisch.” Ich wusste z.B. nicht, dass Reste vom Vortag nicht mehr verkauft werden dürfen. Oder was es bedeutet, wenn ich einen Döner nach Kebap-Art kaufe. Was diese Meldung aber auch nicht klärt: Schreibt man eigentlich Kebab oder Kebap? Auch bei Stiftung Warentest kommen in der kleinen Meldung beide Schreibweisen vor. Also dachte ich, muss das die Pommeswelt auch nicht so genau nehmen.

Twittagessen

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Heute zum Mittagessen noch allein? Dann nutz doch Twittagessen. Ein Service, über den man sich mit anderen zum Mittagessen verabreden kann. Ich bin sehr zuversichtlich, dass es etliche Hungrige gibt, die auch für ein Date in einem Fast Food Lokal offen sind. Gefunden habe ich diesen Dienst im hier web2.0-Blog.

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Döner Imbiss Container zu verkaufen.

21.700 Euro VHB.

Handynummer und weitere Infos hier.

McDonalds am Piccadilly Circus

Eine geniale Idee hatten die Marketer von McDonalds als sie diese Werbefläche buchten.  Das Shredder-Blog, wo ich diesen Film fand, schreibt:

Unzählige Touristen lassen sich beim Interagieren mit den Bildern auf dem gigantischen LED-Bildschirm fotografieren und machen somit via Twitter, Flickr, Youtube, Blog oder MMS kräftig Werbung für die Fastfood-Kette.

Hamblogger 1 und 2

“Hier findet ihr alles was ihr über Fast-Food wissen müsst, las ich bei Twitter. Nun ja, das ist vielleicht noch ein bisschen übertrieben bei bislang sieben Beiträgen seit Oktober 2008. Aber dennoch freuen wir uns ja immer, wenn die Fast Food Blogosphere wächst. Vielleicht wächst ja auch dieses Blog noch.

Verwirrung stiftet für mich der About-Text, denn dort ist anderes zu lesen, als im Blog zu sehen ist:

Seit 2000 liefern Die Hamblogger laufend Informationen rund um Neuigkeiten, Events, Lokale, Eröffnungen, Angebote und noch vieles mehr aus der Welt des FastFoods. Bereits 3x erhielten sie dafür das “Goldene Pommes“, welches jährlich vom Land Oberösterreich im Auftrag der McDonalds-Kette vergeben wird.

Vielleicht ist das Ganze ja auch nur irgendeine CMS-Suchmaschinen-Uni-Spielerei. Who knows…

Scheinbar fehlt allen Hambloggern ein wenig der Elan. Auch dieses Blog ist noch ziemlich leer. 9 Beiträge seit 2007.  Kommt Leute – strengt euch mal an. Die Fast Food Bloggerszene kann Verstärkung immer gebrauchen.

Gorilla retten

Im vergangenen Jahr haben sie erst den Leaders Club Award für innovative Gastronomiekonzepte gewonnen, jetzt steht die Bio-Fast Food-Kette Gorilla ziemlich dicht mit dem Rücken zur Wand, hat einen Insolvenzantrag gestellt und sucht ganz dringend einen neuen Investor. Aber ihre Anhänger geben nicht auf: Gorilla retten, Berlin braucht 100 % Bio Fast Food. Aktuell mit einem – tontechnisch leider bescheidenen – Video: Mathias Rischau im Gespräch. Mathias Rischau ist der Gründer und Macher der Bio-Fast Food Idee und erzählt hier im Film ein bisschen über die aktuelle Situation.

Speisenbestellung: Telefonhörer ist das wichtigste Instrument

“Viele Kunden recherchieren Gastronomieangebote gerne online, für die akute Bestellung greifen die meisten jedoch nach wir vor am liebsten zum Telefon.” So schreibt das Portal gastro-order.de in seiner aktuellen Pressemeldung.

Aktuelle Marktforschungsergebnisse belegen, was vielen Gastronomie-Kennern bereits klar war: Der Griff zum Hörer und die persönliche Bestellung von Speisen am Telefon ist für die meisten Konsumenten noch immer der liebste, bequemste und sicherste Weg, sich Essen nach Hause zu ordern. Flyer mit Speisekarten, die tagtäglich in den Briefkästen der Verbraucher landen, spielen bei der Auswahl des Anbieters dabei nur noch eine untergeordnete Rolle – Studien des Verbraucher- und Gastronomie-Portals Gastro-Order.de zufolge werden solche Werbeblätter eher als störend empfunden und landen schnell im Papierkorb. Der weitaus größte Teil der Konsumenten verlässt sich den Untersuchungsergebnissen nach neben privaten Empfehlungen vor allem auf die zuverlässige Recherche im Internet. Auf eine komplizierte Online-Bestellung unter Angabe persönlicher Adressdaten verzichten die meisten dann offenbar aber doch: „Ein rascher Anruf beim Lieferanten geht schneller und ist unkomplizierter“, so die Meinung einer zufriedenen Kundin.

Ich bin mir da nicht so sicher. Zumindest von seiner Stamm-Pommesbude oder seinem Lieblingsitaliener hat man doch den Prospekt an der Pinwand hängen, oder? Dennoch ist sicher was dran, dass eine Online-Präsenz für Gastronomiebetriebe und auch für Schnellrestaurants eine immer größere Bedeutung erlangt. Und dazu gehört nun mal auch eine Übersicht über das Angebot.

Auf Missfallen beim Verbraucher stößt jedoch die Tatsache, dass Gastronomen selten ihre Speisekarten ausführlich im Internet bewerben: „Es fehlt einfach noch an Überblick, Transparenz und Möglichkeiten, Angebote und Preise online zu vergleichen“, beschwert sich darum ein interessierter Kunde – eine zentrale Anlaufstelle mit solchen Informationen würde er bevorzugen.

Nun ja, ich glaube kaum, dass bei einer Pommes oder Burger-Bestellung ein Preisvergleich eine Rolle spielt. Eher die Lieferzeit und eben der Geschmack.  Trotzdem – was gastro-order.de anbietet, macht Pommeswelt.de auch:

Die Experten von Gastro-Order.de haben sich zum Ziel gesetzt, der Problematik federführend entgegenzutreten: Das Portal bietet eine umfassende Plattform zur Präsentation der Gastronomie-Betriebe und übernimmt sogar den technischen Aufwand, die Speisekarten ins Internet zu bringen – ganz im Sinne der Verbraucher und der Anbieter.

Seit vielen Monaten sage ich es immer wieder: Imbissbetriebe, Pommesbuden, Pizzabäcker, Asia-Imbisse, Dönerbuden – Fast Food Restaurants jeder Art haben die Möglichkeit, sich hier in der Pommeswelt zu präsentieren. Einfach unsere Interviewfragen beantworten, Bild mitschicken – übrigens gerne auch die Speisekarte – und fertig ist die Bestellgrundlage.

Wenn das kein Service ist. Und das auch noch kostenlos. Vor diesem Hintergrund werde ich nicht müde, mich zu wundern, wie wenig Leute davon Gebrauch machen. Vor allem auch Imbisse mit einer eigenen Website. Denn die Pommeswelt – immerhin schon seit 7 Jahren im Netz und extrem breit und zahlreich verlinkt – dürfte jeder anderen Website, die hier verlinkt wird, durchaus als Linkplatz gute Dienste leisten. Aber – man kann die Leute nicht zwingen. Ich kann es nur immer wieder anbieten.

Industriespionage?

Via Twitter bin ich auf dieses Bild gestoßen:

Irgendwelche Burger zum Eigenbau. In irgendeiner Tiefkühltheke in irgendeinem Supermarkt des Landes. Offenbar hatte dieser Fotograf mehr Glück als wir neulich. Denn so wie es aussieht, hat er ja sein Bild heil aus dem Supermarkt nach Hause bekommen. Uns ist das neulich ganz anders gegangen, als wir im HIT-Einkaufsmarkt Chipstüten im Regal fotografiert hatten. Eigentlich auch geplant für einen launigen Beitrag hier in der Pommeswelt. Aber die Rechnung hatten wir ohne den Sicherheitsdienst des Marktes gemacht. Kaum durch die Kasse wurden wir gestellt:

“Bitte zeigen Sie mir die Bilder auf Ihrer Kamera! Was haben Sie da vorhin fotografiert?”

“Öh – Chipstüten”

“Fotografieren ist untersagt. Bitte löschen Sie die Bilder nachweisbar vor meinen Augen.”

Fummel. Such. Lösch. Feddich.

Pfff. Dann schreiben wir eben keinen lustigen Beitrag, sondern weisen nur daraufhin, dass man nicht so einfach in Supermärkten die Auslage fotografieren darf. Man könnte ja von der Konkurrenz sein und die unheimlich innovative Einsortierreihenfolge von Chipstüten kopieren wollen. Industriespionage eben.

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