Verbraucher-Portal Gastro-Order unterstützt Bundesregelung zu Gammelfleisch

Der Ruf nach einer Veröffentlichung von Gammel-Betrieben ist legitim, überfällig und im Sinne der Verbraucher.  Auch Jahre nach den ersten Skandalen ist das Reizthema Gammelfleisch noch immer aktuell. Schwer besorgniserregend sind Meldungen aus Kreisen der Lebensmittelkontrolleure über fehlende Arbeitskräfte und sinkende Zahlen von Kontrollen. Die Regierungen der Bundesländer fordern nun eine schärfere Regelung gegen den Handel mit Gammelfleisch. Dazu werden sie den Vermittlungsausschuss von Bundestag und Bundesrat einschalten. Ziel ist nach Aussage führender Politiker aus den Ländern, dass die Behörden bei Verstößen die Namen entsprechender Unternehmen veröffentlichen sollten. Das Portal für Gastronomie und Verbraucher Gastro-Order.de schließt sich diesen Forderungen an – schließlich muss der Schutz des Verbrauchers und Konsumenten oberste Priorität genießen.

Der Bundesrat entscheidet in diesem Zusammenhang auch über die Erhöhung des Bußgelds für den Handel mit Gammelfleisch von 20 000 auf 50 000 Euro – ebenfalls eine sinnvolle Maßnahme, meint Gastro-Order.

Quelle: Pressemeldung