Eingemachte Currywurst

Currywurst in Dosen – das ist nichts Neues. Gibt’s in jedem Supermarkt und auch wir hier in der Pommeswelt haben wir Currywurst in der Dose schon getestet. Im norddeutschen Visbek hat man jetzt eine andere Art der Konservierung erfolgreich umgesetzt: die Currywurst im Einmachglas.

Foto: geliehen bei Ludger Freese

Und wenn man ihm und seinem Team glaubt – und das tue ich – dann schmeckt diese Currywurst im Einweckglas richtig gut! Hoffentlich ist die bald auch in seinem Shop erhältlich. Bisher finde ich bei der Suche nach Currywurst nur die Kirmesbratwurst.