Kostenloser Download: Optimal frittieren

Ergänzend zu unserem Special: Optimal frittieren möchte ich euch auf eine Broschüre der DGF, der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft aufmerksam machen. Sie enthält viele hilfreiche Anwendungstipps und aufschlussreiche Informationen. Die Broschüre kann man als PDF hier kostenlos downloaden.

via