Münchener aufgepasst: Eat the street!
Oktober 28, 2010 by Fritti
Filed under Burger, Fastfood-Lokale, Im Süden, National, Pommeswelt
So was Leckeres, das sich Burger nennt, hab ich ja lange nicht mehr gesehen. Ich hab ihn noch nicht probiert – aber er sieht klasse aus, dieser 2008 Burger von Eat the street.

Eat the street Burger
Die Eckdaten:
450g total, doppelt Rindfleisch, doppelt Käse,
Rucola, Tomaten, Zwiebeln und gerösteter Bacon,
dazu die schärfste BBQ- Sauce, die je an der Münchner Freiheit verkauft wurde.
Weitere Informationen unter: www.eatthestreet.de, eine Website, bzw. ein Weblog, die oder das Fastfood-Fans wirklich aufrufen sollten. Die Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Guckt euch mal diesen Greek Burger an – sieht der nicht irre lecker aus?

Greek Burger von Eat the street
Wenn ich das richtig verstanden habe, gibt es Eat the street nur in München und auch dort nur auf dem Wochenmarkt Münchner Freiheit, jeden Donnerstag von 11 bis 18 Uhr. Das ist bitter für eine, die viele hundert Kilometer von München entfernt wohnt. Aber wenn die Burger schmecken wie sie aussehen, dann besteht Hoffnung, dass das Geschäft expandiert. Denn noch sind Öffnungszeiten und Standorte ja durchaus ausbaufähig.
Peiner Gastro mit neuem Online-Shop für Frittieröl und Frittierzubehör
Oktober 25, 2010 by Fritti
Filed under Branchennews, Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt
Anfang des Jahres hatten wir eine mehrteilige Serie zum Thema “Optimal frittieren” hier in der Pommeswelt. Gastautor Andreas Löwe schrieb für unser Fastfood-Portal vier Beiträge:
- Die Fritteuse – passende Hardware für optimale Ergebnisse
- Frittierpraxis – Öle, Fette und Produkte
- Frittieren in sauberem Öl – Hygiene leicht gemacht
- Optimal und sicher frittieren
In diesen Beiträgen empfahl der Frittier-Experte Frittieröl der Marke Innofritt. Dieses Öl, sowie professionelles Frittierzubehör vertreibt auch die Peiner-Gastro. Die Homepage, also die Startseite der noch neuen Website ist als Blog konzipiert und enthält schon jetzt viel Wissenswertes für alle, die mit Frittiergut umgehen und täglich Lebensmittel frittieren. Wir sind gespannt, wie sich das entwickelt.

Die Peiner-Gastro ist Fachhändler für professionelles Frittierzubehör und Frittieröl “frei Haus”. Und mehr als das, das Unternehmen versteht sich vor allem in den Regionen Hannover, Braunschweig, Harz und Heide als Berater der Gastronomie und steht für Fragen rund um das Thema “Frittieren und Frittieröl” jederzeit zur Verfügung. Auf Wunsch testen sie mit Messgeräten von TESTO, ob Frittieröl gewechselt werden muss und stellen außerdem Formulare zur Dokumentation zu Verfügung.
Peiner-Gastro beliefert die gewerbliche Gastronomie im Raum Hannover, Braunschweig, Harz und Heide mit Frittieröl in Profi-Qualität frei Haus. Altfett wird auf Wunsch vertragsfrei direkt beim Kunden abgeholt und mit einem Preisnachlass auf die Frischware oder in bar vergütet. Man kann also sein Altfett zu Geld machen.
Im angeschlossenen Online-Shop vertreibt man professionelles Frittierzubehör. Der Shop bietet Zubehör für hygienisches und optimales Frittieren. Neu im Frittiershop des Fachhandels sind Gasbräter für den gewerblichen Bedarf. Frittierzubehör für den Küchenprofi wie der praktische Frittieröl Handfilter ist ebenfalls im Shop erhältlich.
online-Shop für Frittieren und Frittieröl
(Peine) Die Peiner-Gastro betreibt einen Shop für professionelles Frittierzubehör im Internet.
Der Shop bietet Zubehör für hygienisches und optimales Frittieren. Neu im Frittiershop des Fachhandels sind Gasbräter für den gewerblichen Bedarf. Frittierzubehör für den Küchenprofi wie der praktische Frittieröl Handfilter ist ebenfalls im Shop erhältlich. Direkt zum Frittiershop der Peiner-Gastro http://www.peiner-gastro.de/shop
Frittieröl “frei Haus” in den Regionen Hannover, Braunschweig, Harz und Heide
Peiner-Gastro beliefert die gewerbliche Gastronomie mit Frittieröl in Profi-Qualität. Altfett wird auf Wunsch vertragsfrei direkt beim Kunden abgeholt und mit einem Preisnachlass auf die Frischware oder in bar vergütet. Machen Sie ihr Altfett zu Geld! Wir nehmen uns Zeit für unsere Kunden und beraten Sie fachkundig.
Frittieröl Fachhandel – Heidemarie Löwe
31228 Peine
Telefon: 0176-100 20 243
www.peiner-gastro.de
USt. ID: DE272251466
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Gastrobedarf - Pflanzenöl Großhandel
Heidemarie Löwe
Schwicheldter Str.83
31228 Peine
Telefon 0 176 - 100 20 243
Fax 0 51 71 - 22 03 begin_of_the_skype_highlighting 0 51 71 - 22 03 end_of_the_skype_highlighting 119
USt. ID: DE272251466
Sushi – das etwas andere Fastfood – und die trendige Geschenkidee
Oktober 23, 2010 by Fritti
Filed under Einkaufstipps, Geschenke, Pommeswelt
Fast jeder verbindet Fastfood mit fettiger, kalorienreicher Nahrung. Dabei heißt Fastfood doch nichts anderes als „schnelles Essen“. Wie wär’s also, den Burger mal durch einen Cocktail aus Reis und rohem Fisch oder Gemüse zu ersetzen? Das ist nicht nur gesünder, sondern bringt auch Abwechslung ins Fastfood-Leben und eignet sich darüber hinaus noch perfekt als Fingerfood. Anstatt zum Imbiss um die Ecke könnte man also auch den Asiaten von nebenan aufsuchen. Auch der weiß nämlich schnelle Hilfe, wenn der Hunger wieder groß ist, aber die Zeit fehlt.
Sushi – die kreative Alternative

Sushi gibt es in vielen Variationen zu kaufen, ist aber vor allem wegen des rohen Fischs nicht jedermanns Sache. Warum also nicht Sushi nach Belieben selbst machen? Wem der Thunfisch nicht schmeckt, der bekommt sein Sushi eben mit Möhren. Wer den asiatischen Meerrettich Wasabi nicht mag, der verzichtet einfach darauf oder ersetzt ihn durch sein Lieblingsgewürz. Der Kreativität sind hier kaum Grenzen gesetzt und mit etwas Übung bleibt Sushi auch selbstgemacht ein Fastfood. Reis ist schnell gekocht und die Technik schnell erlernt.
Geschenkideen für Sushi-Freunde
Im Internet findet man unzählige Anbieter von Sets, Probierpaketen, Rezepten und Zubehör rund um diese asiatische Delikatesse. Ein Beispiel möchten wir euch zeigen und als Geschenkidee vorschlagen: Verschenkt doch Sushi-Probierpaket inkl. einfacher Sushi Rezepte” Das kostet bei asiafoodland.de im kompletten Set nur 14,95 Euro. Das ideale Geschenk für diejenigen Mitmenschen, die in Sachen Fastfood etwas probierfreudiger sind und es einfach mal mit Sushi probieren wollen.Und das ist alles drin im Paket:
Übrigens – aktuell auf der Startseite des Shops: Wer Mitglied in der Facebook-Gruppe von Asiafoodland wird, erhält 20 Prozent auf seinen Einkauf. Allerdings gilt diese Gutscheinaktion nur noch heute und morgen! Also bis zum 24.10.2010. Wer also Weihnachtsgeschenke für Freunde der asiatischen Küche kaufen möchte, sollte das in diesem Jahr einfach mal früh tun. So kann man sparen und hat in der Vorweihnachtszeit ein bisschen weniger Einkaufsstress.
Wir finden wirklich, dieser Shop hat ein sympathisches Auftreten und ein tolles Angebot zu fairen Preisen. Und deshalb landen sie auch in unserem Weihnachtsspecial: Geschenkideen für Fastfoodfans.
Das ultimative Telefon für Frittenfans!
Oktober 22, 2010 by Fritti
Filed under Einkaufstipps, Geschenke, Pommeswelt
Wer in seiner Pommesbude, seinem Imbiss, seinem Schnellrestaurant oder seiner Currywurstbude arbeitet, braucht ein Telefon. Wie sonst sollte man die Bestellungen entgegen nehmen? Viele werden nun sagen – einen Festnetzanschluss? Den brauche ich nicht. Wir machen das alles mit dem Handy. Ist ja auch praktisch und nachvollziehbar. Aber all diese Leute haben vermutlich dieses Telefon noch nicht gesehen.

Telefon "Pommes Frites"
Was hier gar nicht wie ein Telefon aussieht, ist ein echtes analoges Fun Telefon zum Anschluss an eine Telefondose oder an eine ISDN-Box. Es hat eine Pulse/Tone Taste sowie eine Pause- und Wahlwiederholungstaste. Das ideale Geschenk für den Imbissbetreiber oder auch für den Frittenfan, der schon alles hat. Denn dieses coole Telefon hat er mit Sicherheit noch nicht! Für nur 19,98 Euro hier erhältlich. Eine ideale Ergänzung für unser Weihnachtsspecial – Geschenkeideen.
Danke an Carola von der Lebkuchenseite für den Tipp.
Maggi mit neuer Website – alles rund ums Kochen
Oktober 22, 2010 by Fritti
Filed under Branchennews, Pommeswelt
Kochen ist so vielfältig wie das Leben selbst – es bringt Menschen an einen Tisch, lässt sie gemeinsame Momente genießen, Neues entdecken und ist die Grundlage einer ausgewogenen Ernährung. Kurz gesagt: Kochen macht einfach Spaß und begeistert. All dies wird auf der neuen Website von Maggi erlebbar. Sie wurde komplett überarbeitet und macht – im neuen, modernen Design – so richtig Lust, den Kochlöffel in die Hand zu nehmen und Familie und Freunde zu überraschen. Hier gibt es nicht nur inspirierende Rezeptideen, sondern auch jede Menge Tipps und Tricks – viele anschauliche Bilder und detaillierte Rezept- und Anleitungsvideos sorgen jetzt für noch mehr Freude in der Küche. Was immer die Nutzer rund ums Thema Kochen und Genießen suchen, auf maggi.de finden sie es.
Individuell und inspirierend: Rezeptideen, die alle an einen Tisch bringen

Bildquelle: obs/Maggi GmbH
Das Herzstück der Website ist die neue, clevere Rezeptsuche. Egal ob man einen gemütlichen Abend mit Freunden plant oder einfach nur ein schnelles Mittagessen zaubern möchte, bei über 6.500 Vorschlägen, vom Maggi Kochstudio entwickelt und auf Gelingsicherheit erprobt, findet jeder ein Rezept ganz nach seinem Geschmack. Ob asiatisch oder italienisch, mit Pilzen oder ohne Käse, vegetarisch oder kalorienbewusst – die Möglichkeiten mit der neuen Rezeptsuche sind riesig und immer genussvoll. Große, ansprechende Rezeptbilder sowie detaillierte Rezept- und Anleitungsvideos machen Lust auf’s Kochen und Genießen und inspirieren dazu, Neues auszuprobieren. Und auch die Nutzer selbst kommen zu Wort. Mit den neuen Bewertungs- und Kommentarfunktionen können sie ihre Meinung zu Rezepten und Artikeln direkt mitteilen.
Die neue Maggi.de lässt keine Frage unbeantwortet
Gerade in der Küche gilt: Probieren geht über Studieren. Dennoch macht es immer wieder Spaß, den Profis etwas abzugucken. In der Rubrik “Tipps & Tricks” zeigt das Team aus dem Maggi Kochstudio in anschaulichen Videos, worauf es ankommt – zum Beispiel beim Filetieren eines gegarten Fisches. Alles weitere Wissenswerte über Küche und Kochen vermittelt das auf maggi.de integrierte umfangreiche Lebensmittellexikon. Dazu gibt es eine neue Rubrik “Genuss bewusst” die zeigt, dass eine ausgewogene Ernährung nicht nur lecker und einfach ist, sondern sich auch positiv auf das Wohlbefinden auswirkt. Und für alle weiteren Fragen rund ums Kochen und Genießen bietet das Maggi Kochstudio im direkten Kontakt persönliche und individuelle Beratung.
Würstchen ohne Wasser?
Oktober 22, 2010 by Fritti
Filed under Branchennews, Pommeswelt
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Die Firma Rügenwalder hat offenbar ein neues Produkt: Würstchen ohne Wasser. Ob die schmecken oder was bewirkt, dass sie nicht austrocknen und schrumpeln, weiß ich nicht und vermag ich mir auch nicht vorzustellen. (Ist vielleicht ja auch besser so.) Beworben werden diese neuartigen Würstchen unter anderem durch ein Video auf Youtube. Würstchen passen zu Pommes, also passt dieses Video in die Pommeswelt.
Das nenn ich mal flink – echter Schnellimbiss :)
Oktober 10, 2010 by Fritti
Filed under Fastfood-Lokale, Fun, Pommeswelt
entdeckt via: the-device.net
Im kalten Herbst Gourmetspeisen aus den heißesten Restaurants direkt nach Hause
Oktober 10, 2010 by Fritti
Filed under Branchennews, Pommeswelt
Keine Lust zu kochen, keine Lust aus dem Haus zu gehen, aber trotzdem gesund und lecker essen? Kein Problem – yourdelivery.de bietet ab sofort einen Restaurant-Lieferservice an. In Berlin und Frankfurt kann man bereits bestellen und sich das Essen liefern lassen. So sind auf der Online-Plattform yourdelivery.de die unterschiedlichsten Restaurants vereint. In Berlin beispielsweise Brechts, die Traube oder Sushi Circle, in Frankfurt das Vapiano, die beiden IMA Restaurants und das türkische Restaurant Sümela II. Die bekannte Restaurantkette Vapiano liefert deutschlandweit exklusiv zum ersten Mal mit yourdelivery.de.
„Unsere Gäste sollen unsere Pizza aus dem Steinofen und die knackigen Salate auch dann genießen können, wenn Sie mal keine Zeit haben sollten, direkt zu uns in das Restaurant zu kommen“, so Claudius zur Linden, Restaurantleiter des Vapiano in Frankfurt. Die Angebote der Restaurants bedienen alle Wünsche: von gesunder Biokost, über Qualitäts-Burger bin hin zu Exklusiv- und Hausmannskost. Der Restaurant-Lieferservice ist eine Programmerweiterung für besondere Restaurants. Hierbei kommt es in erster Linie auf Qualität an. Ein Exklusiv-Angebot in Berlin ist das Brechts in Mitte. „Mit yourdelivery.de haben wir die Möglichkeit, unsere Speisen in gewohnt hoher Qualität auch außer Haus zu servieren“, so Küchendirektor Dennis Nörenberg.
Der 24-jährige Geschäftsführer Christoph Gerber war selbst zu seinen Studienzeiten an der Berliner Universität der Künste Stammgast bei einigen der Restaurants. „Für mich war klar, dass Fatass Pizza oder die Ming Dynastie beim Restaurant-Lieferservice dabei sein müssen.“ Mit yourdelivery.de Premium können sich die Kunden zur Zeit von den Chefköchen folgender Restaurants bekochen lassen:
Berlin
- Coa
- Brechts
- Sushi Circle
- A posto
- Luigi Zuckermann
- Traube
- Fatass Pizza
- Weiland’s Wellfood
- Mena Kumari
- Ming Dynastie
- Rosa Caleta
Frankfurt a.M
- Vapiano
- Coa
- MoschMosch
- IMA Kitchen
- IMA Multibar
- Sushi-Circle
- Embassy
- Sümela II
- Pulse
- Foxandhound
- Romanello
- Locanda de la Torre
Über yourdelivery.de
Die yd. yourdelivery GmbH bietet Unternehmen einen kostenlosen Bestell- und Abrechnungsservice für Geschäftsessen, Catering, Getränke, Obst und Spätverpflegung und deckt damit den gesamten Bedarf an Office- Verpflegung ab. Der Vorteil für Unternehmen liegt in der deutlichen Reduzierung des Buchhaltungsaufwandes, denn zahlreiche Spesenbelege der Mitarbeiter werden durch eine Sammelrechnung pro Monat ersetzt.
Zu den Kunden von yourdelivery.de gehören DAX30-Unternehmen genauso wie Werbeagenturen, Banken, Anwaltskanzleien und Notare. Der einzigartige Bestell- und Abrechnungsservice steht zur Zeit Unternehmen in Berlin, München, Hamburg, Frankfurt am Main, Stuttgart und Düsseldorf zur Verfügung. Im System sind aktuell die Speisekarten und Sortimente von über 1000 Restaurants, Lieferservices und anderen gastronomischen Dienstleistern erfasst. Auch Privatpersonen können bei yourdelivery.de bestellen und bequem bargeldlos bezahlen.
Gegründet wurde das Unternehmen 2009 von Christoph Gerber, Jörg Gerbig und Kai Hansen in Berlin und beschäftigt 40 Mitarbeiter. Weitere Informationen unter www.yourdelivery.de.
Quelle: Pressemeldung
Geschenktipp: Kuschelfastfoodkunst
Oktober 9, 2010 by Fritti
Filed under Einkaufstipps, Geschenke, Pommeswelt
Kerstin Jeske verkauft bei DaWanda ihre kuschligen Frechen Früchte Bären. Lauter Unikate aus Mohair und Alpaca. Zwei davon gefallen uns ganz besonders und mit ihnen wiedereröffnen wir die Weihnachtsgeschenkreihe der Pommeswelt. Wie – das ist zu früh? Wir haben doch erst Mitte Oktober? Ja und? Bei Aldi & Co. gibt’s schließlich auch schon seit Anfang September Dominosteine, Spekulatius und Marzipan. Hey Leute – da muss man die Dinge sehen wie sie sind – es weihnachtet sehr.
Und am Ende werdet ihr mir dankbar sein. Wenn ihr nämlich zu denjenigen gehört, die Anfang Dezember schon alle Weihnachtsgeschenke beisammen haben werden.
Deshalb beginnen wir heute damit, unser Pommeswelt-Weihnachtsspecial mit neuen Geschenkideen zu füllen.
Wir finden – der HamBärger und auch Fritz Fritte sind ein fulminanter Start in die Weihnachtssaison.

HamBärger von Kerstin Jeske
Die Künstlerin schreibt selbst zu ihrem HamBärger:
Der HamBÄRger bringt neben einer leckeren Fleischeinlage aus deutschem Mohair, auch noch etwas Vitaminhaltiges in Form von Salatblättern und Tomaten mit. Um den Geschmack noch abzurunden darf natürlich eine Scheibe Käse nicht fehlen.
Der HamBärger ist handgenäht! Weitere Infos im DaWanda Shop der Künstlerin.
Und dann gibt es dort auch noch Fritz Fritte:

Fritz Fritte von Kerstin Jeske
Hallöchen, mein Name ist Fritz Fritte.
Ich hab, ne prallgefüllte Tüte,goldgelbe Pommes dabei.Außen schön knusprig und Innen schön weich. Und ,klar natürlich mit Majo.Das muß sein!!
Euch läuft bestimmt schon das Wasser im Mund zusammen aber…
WARNUNG:
Velour und Mohair liegen schwer im Magen!!
Und die Schafwolle geht so schlecht aus den Zähnen!!
Die vollständige Produktbeschreibung zu Fritz Fritte findet man ebenfalls im DaWanda-Shop von Kerstin Jeske und zwar hier. Wem solche handgearbeiteten Kunstwerke gefallen, der sollte wirklich mal rein klicken in diesen Shop. Denn es gibt da noch sehr viel mehr zu entdecken als nur Kuschelfastfood.
Pommeswelt-Krümel (15/10)
Oktober 9, 2010 by Fritti
Filed under Pommeswelt
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Wir haben mal wieder die Krümel aufgespießt – alles, was in der letzten Zeit übrig blieb:
Ich sach euch – der Ludger kommt noch gaaaanz groß raus: die 10.000 Bierflasche
Zwei Fritten genascht – Job weg! Die kuriosesten Kündigungen


