Peiner Gastro mit neuem Online-Shop für Frittieröl und Frittierzubehör

Anfang des Jahres hatten wir eine mehrteilige Serie zum Thema “Optimal frittieren” hier in der Pommeswelt. Gastautor Andreas Löwe schrieb für unser Fastfood-Portal vier Beiträge:

  1. Die Fritteuse – passende Hardware für optimale Ergebnisse
  2. Frittierpraxis – Öle, Fette und Produkte
  3. Frittieren in sauberem Öl – Hygiene leicht gemacht
  4. Optimal und sicher frittieren

In diesen Beiträgen empfahl der Frittier-Experte Frittieröl der Marke Innofritt. Dieses Öl, sowie professionelles Frittierzubehör vertreibt auch die Peiner-Gastro.  Die Homepage, also die Startseite der noch neuen Website ist als Blog konzipiert und enthält schon jetzt viel Wissenswertes für alle, die mit Frittiergut umgehen und täglich Lebensmittel frittieren. Wir sind gespannt, wie sich das entwickelt.

Screenshot Peiner Gastro

Die Peiner-Gastro ist Fachhändler für professionelles Frittierzubehör und Frittieröl “frei Haus”. Und mehr als das, das Unternehmen versteht sich vor allem in den Regionen Hannover, Braunschweig, Harz und Heide als Berater der Gastronomie und steht für Fragen rund um das Thema “Frittieren und Frittieröl”  jederzeit zur Verfügung. Auf Wunsch testen sie mit Messgeräten von TESTO, ob Frittieröl gewechselt werden muss und stellen außerdem Formulare zur Dokumentation zu Verfügung.

Peiner-Gastro beliefert die gewerbliche Gastronomie im Raum Hannover, Braunschweig, Harz und Heide mit Frittieröl in Profi-Qualität frei Haus. Altfett wird auf Wunsch vertragsfrei direkt beim Kunden abgeholt und mit einem Preisnachlass auf die Frischware oder in bar vergütet. Man kann also sein Altfett zu Geld machen.


Im angeschlossenen Online-Shop vertreibt man professionelles Frittierzubehör. Der Shop bietet Zubehör für hygienisches und optimales Frittieren. Neu im Frittiershop des Fachhandels sind Gasbräter für den gewerblichen Bedarf. Frittierzubehör für den Küchenprofi wie der praktische Frittieröl Handfilter ist ebenfalls im Shop erhältlich.

online-Shop für Frittieren und Frittieröl

(Peine) Die Peiner-Gastro betreibt einen Shop für professionelles Frittierzubehör im Internet.
Der Shop bietet Zubehör für hygienisches und optimales Frittieren. Neu im Frittiershop des Fachhandels sind Gasbräter für den gewerblichen Bedarf. Frittierzubehör für den Küchenprofi wie der praktische Frittieröl Handfilter ist ebenfalls im Shop erhältlich. Direkt zum Frittiershop der Peiner-Gastro http://www.peiner-gastro.de/shop

Frittieröl “frei Haus” in den Regionen Hannover, Braunschweig, Harz und Heide

Peiner-Gastro beliefert die gewerbliche Gastronomie mit Frittieröl in Profi-Qualität. Altfett wird auf Wunsch vertragsfrei direkt beim Kunden abgeholt und mit einem Preisnachlass auf die Frischware oder in bar vergütet. Machen Sie ihr Altfett zu Geld! Wir nehmen uns Zeit für unsere Kunden und beraten Sie fachkundig.

Frittieröl Fachhandel – Heidemarie Löwe
31228 Peine
Telefon: 0176-100 20 243
www.peiner-gastro.de
USt. ID: DE272251466

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Gastrobedarf - Pflanzenöl Großhandel
Heidemarie Löwe
Schwicheldter Str.83
31228 Peine
Telefon 0 176 - 100 20 243
Fax    0 51 71 - 22 03 begin_of_the_skype_highlighting              0 51 71 - 22 03      end_of_the_skype_highlighting 119
USt. ID: DE272251466

Offene Schnittstelle für Restaurant- und Mittagsmenü-Suchmaschine menümix

August 26, 2010 by Fritti  
Filed under Branchennews, Gastronomiebedarf, Pommeswelt, Tipps

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Logo MenumixDie Restaurant- und Mittagsmenü-Suchmaschine menümix (www.menuemix.de) wird seit dem Start im Januar 2010 bereits von mehr als 750 Gastronomen genutzt. Ziel war von Anfang an, den Nutzern eine Zeit- und Kostenersparnis u. a. dadurch zu bieten, dass aktuelle Angebote nur einmal erfasst werden müssen um dann automatisch auf mehreren „Kanälen“ (Web-Portal, Mobiltelefon, eigene Website etc.) publiziert zu werden.

Die Einbindung in die eigene Restaurant-Website ist bereits seit einigen Monaten möglich. Einen Schritt weiter geht die jetzt verfügbare Anwendungsschnittstelle menümix-API („Application Programming Interface“): Diese macht es möglich, dass die bei menümix hinterlegten Daten – Informationen zu Restaurants inkl. deren Tages- und Wochenangeboten – von externen Internet-Angeboten und Apps sowohl abgerufen als auch aktualisiert werden können. Zum Einsatz kommen hierbei bewährte Standardtechnologien wie HTTP-Anfragen und einfache XML-Strukturen für den Datenaustausch.

Kostenfreie Inhalte für Städte- und Regional-Portale

Neben klassischen Restaurant-Websites können bspw. auch Städte- und Regionalportale von den Funktionen der menümix-API profitieren. Ein mögliches Szenario ist die Bereitstellung von individuell gestalteten Listen mit aktuellen Tagesangeboten für eine bestimmte Stadt oder Region. Die hierfür benötigte Geokodierung bzw. Umkreisberechnung bringt die Schnittstelle bereits mit. Einzige Voraussetzung für die Nutzung ist die Anforderung eines „öffentlichen APISchlüssels“ über die offizielle menümix-API-Website dev.menuemix.de. Hier sind auch alle technischen Details zu finden.

API-Kits vereinfachen die Entwicklung

Erste Module und Plugins, die auf die menümix-API zurückgreifen, sind in der Entwicklung und werden kurzfristig verfügbar sein (z. B. eine Erweiterung für das verbreitete Content Management System TYPO3). So genannte „API-Kits“ vereinfachen hierbei die Programmierung. Die erste Version für die Programmiersprache PHP kann bereits von der o. g. API-Website heruntergeladen werden.

Über menümix

menümix ist eine im Januar 2010 gestartete Restaurant-Suchmaschine mit dem Schwerpunkt „aktuelle Mittagstisch-Angebote“ für PCs und mobile Endgeräte. Verantwortlich für die Umsetzung und den Betrieb ist das Team der inveris OHG, einem Internet-Dienstleistungsunternehmen mit Sitz im Industriepark Region Trier (bei Föhren, Rheinland-Pfalz). Für Gastronomen ist menümix sowohl ein Internet-Marketing-Baustein als auch ein Werkzeug für die automatisierte Verteilung von Mittagstisch-Wochenkarten. Restaurantbesucher können die Angebote Ihrer Lieblingsrestaurants kostenlos abonnieren oder via Facebook und Twitter weiterempfehlen.

Quelle: Pressemeldung, pregas.de

Gastronomie- und Küchenbedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

Dezember 11, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

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Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Fritteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem weniger bekannten Online-Flohmarkt. Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren Pommespicker zücken und solche Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist also wieder eine kleine Sammlung dieser Art – in der Kategorie “Einkaufen – Gastronomiebedarf” finden sich alle weiteren Kleinanzeigensammlungen.

Gastronomie- und Küchenbedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

November 22, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

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Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Fritteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem  weniger bekannten Online-Flohmarkt.  Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren  Pommespicker zücken und solche  Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist also wieder eine kleine Sammlung dieser Art – in der Kategorie “Einkaufen – Gastronomiebedarf” finden sich alle weiteren Kleinanzeigensammlungen.

Minifritteuse, 1 Liter

Friteuse neu ,von privat, 2,2 Liter

Imbiss-Anhänger, 2 Verkaufsklappen, Geräte-Ausstattung: Plattengrill 45 x 45, Friteuse 8 l, Würstelwärmer 51 x 30 x 15, Eingruppige Espressomaschine, Kühlungen, Handwaschbecken mit Warmwasser, Dunstabzug Umluft, etc. ,  Verkaufspreis: Euro 12.500, — , Nähe Stockerau

Bosch Fritteuse

Friteuse, elektro, Unterbau mit Tür , Österreich

Fritteuse, neu, OVP, 2,2 Liter in Remscheid

Schnellimbiss-Doppelcontainer

Doppelfritteuse, 2 x 3,3 Liter

Gastronomie- und Küchenbedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

November 8, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

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Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Fritteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem  weniger bekannten Online-Flohmarkt.  Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren  Pommespicker zücken und solche  Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist also wieder eine kleine Sammlung dieser Art – in der Kategorie “Einkaufen – Gastronomiebedarf” finden sich alle weiteren Kleinanzeigensammlungen.

Friteuse mit Deckel, 24,90

Imbiss, Pizza, Döner Kiosk in Köln von privat, € 45.000,-

Imbissanhänger in Niederösterreich

Tristar Fritteuse FR-6913 gebraucht

Imbiss Verkaufsanhänger, Marke Hofmann, Typ VHI-360,1

Mini-Fritteuse, 1 Liter

Profi-Fritteusen für die Gastronomie in verschiedenen Größen, ab 89 Euro

Neu in unserer Blogroll: Gastroshop-Blog

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Das ist mal wieder ein Blogfund mit Nutzwert für Imbissbetreiber. Denn mir scheint, in diesem Blog wird nicht nur geworben, sondern auch informiert. Wir haben den RSS-Feed deshalb mal abonniert – Gastroshop-Blog, das Blog von einem Online-Shop für Gewerbemöbel.

So schreiben sie zum Beispiel heute ganz aktuell über Dunstabzugshauben. Natürlich geht es auch um die bei diesem Anbieter erhältlichen Dunstabzugshauben, aber sie bloggen mit Mehrwert. Denn in diesem Fall haben sie viele Dunstabzugshauben verglichen und die technischen Informationen der Hersteller zusammengestellt und stellen sie nun als PDF zur Verfügung.

gastroshop

Technische Daten für Dunstabzugshauben

Unsere Auswahl an Dunstabzugshauben ist inzwischen rechts groß geworden, weshalb sich besonders gerne Lüftungsbauer und Ladenbauer aus unserem Sortiment bedienen.

Dabei kommt es meist zu 2 Fällen. Entweder die Kunden greifen auf Dunstabzugshauben ohne Motor zurück und bauen sich den Motor nach Bedarf selber ein oder an die Wandhaube.

Oder es werden gleich fertige Dunstabzugshauben inkl. Motor oder steckerfertige Hauben bestellt, die dann nur noch befestigt werden müssen. Was dabei bisher immer fehlte, waren die Angaben über die Motorleistung, Anzahl der Filter, Leistungsaufnahme, etc.

Also haben wir uns diese Informationen vom Hersteller aufbereiten lassen und nun als PDF in den Produktseiten der Dunstabzugshauben mit Motor hinterlegt.

Abgebildet sind die Standardhauben. Auf Anfrage sind alle Maße, gerne auch mit integriertem Motor, möglich. Der Motor wird dabei selbstverständlich bei der Fertigung integriert.

Neu in unserer Blogroll: Meter-Objekt

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Zufällig bin ich über diesen bloggenden Gastro-Einrichter gestolpert: Meter-Objekt aus Berlin. Auf der Startseite des Webangebotes beschreiben sie sich selbst:

Bei uns erhalten Sie alles für die Kompletteinrichtung Ihrer Räumlichkeiten;  ob Restaurant, Bistro, Café, Brasserie oder Lounge. Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende. – Kein Verkauf an Privat. Wir freuen uns über Ihren Besuch in unseren Ausstellungsräumen in Berlin.

Ich würde diesen Anbieter hier sicher nicht vorstellen, wenn er nicht auch ein Blog integriert hätte in seinem Angebot. Aber das macht ihn mir gleich sympathisch. :-)

mogastro

Ich finde, es ist eine gute Idee, seine Kunden tagesaktuell via Weblog über Neuheiten, Besonderes, Angebote zu informieren. Und so könnte ich mir vorstellen, dass dieser Linktipp auch für so manchen Imbissbudenbetreiber von Interesse sein könnte. Die Pommeswelt hat den RSS-Feed des Blogs auf jeden Fall mal abonniert.

Gastronomiebedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

Oktober 18, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Fritteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem  weniger bekannten Online-Flohmarkt.  Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren  Pommespicker zücken und solche  Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist also wieder eine kleine Sammlung dieser Art – in der Kategorie “Einkaufen – Gastronomiebedarf” finden sich alle weiteren Kleinanzeigensammlungen.

Gastronomiebedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

Oktober 4, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

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Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Friteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem  weniger bekannten Online-Flohmarkt.  Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren  Pommespicker zücken und solche  Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist unsere zweite Sammlung dieser Art – in der Kategorie “Einkaufen – Gastronomiebedarf” finden sich alle weiteren Kleinanzeigensammlungen.

Und zum Schluss noch ein Tipp für alle, die einen Imbiss eröffnen wollen, aber nicht kochen können: Das Imbisskochbuch. Nur 2 Euro. ;-) )

Gastronomiebedarf: Kleinanzeigen aufgespießt

September 21, 2009 by Fritti  
Filed under Einkaufstipps, Gastronomiebedarf, Pommeswelt

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Bei unseren Reisen durch die weite Welt des Internets auf der Suche nach interessanten Meldungen und Themen für die Pommeswelt stolpern wir auch immer wieder über Anzeigen und Angebote. Von der gebrauchten Friteuse bis zur kompletten Imbissausstattung – online wird alles Mögliche verkauft und zwar längst nicht nur bei Ebay, sondern auch auf so manchem  weniger bekannten Online-Flohmarkt. Und so dachten wir uns, es sei doch ein Service für Imbissbetreiber und solche, die es werden wollen, wenn wir unseren  Pommespicker zücken und solche Anzeigenfunde aufspießen. Hier ist unsere erste Sammlung dieser Art:

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