Lacht mal wieder

Passend zu unserer gestern angekündigten neuen Reihe “Optimal frittieren”, die bald startet, habe ich gerade einen Witz gelesen:

Ein Automechaniker kommt an die Pommesbude. Er verdrückt eine Tüte Pommes und sagt  dann  zur Verkäuferin: “Haben Sie schon einmal nachgedacht, was Ihrer Pommesbude gut täte?” “Nein.” “Ein Ölwechsel…!”

Poesie aus der Frittenbude

Biggis Futterkrippe aus Recklinghausen “kenne” ich schon lange. Seit dem Launch der Pommeswelt in 2002 hatten wir immer mal wieder Kontakt. Zwar warte ich immer noch auf Ihr Interview für unsere Reihe “Einfach lecker” , aber das macht nichts, denn Biggi meldete sich mit anderem tollen Content für die Pommeswelt.  Sie schrieb:

Am 25.11.2ßß9 hat Henning Prinz den 1. Geburtstag des Pommesführers im Ratskeller Recklinghausen gefeiert. Wir durften mit 4 weiteren Imbissbetrieben auf der geilen Currywurstparty unsere Currywurst anbieten.
Zu dieser Feier habe ich einen kleinen Vers gedichtet, vielleicht ist es etwas für eure Funseite.

Funseite… tztz. Pommeswelt.de ist ein durchaus ernsthaftes Info- und Serviceportal für die Fastfood Branche. Aber gegen ein bisschen Spaß haben wir natürlich gar nichts. Und deshalb hier – mit herzlichem Dank – Biggis lyrische Hommage auf die Currywurst.

Ein Hoch auf die Currywurst

Heute gibt es frohe Kunde,
Currywurst in aller Munde,

denn es ist wohl wirklich wahr,
die Currywurst ist 60 Jahr

Wo kommt sie her die gute Wurst
Wenn sie scharf ist macht sie Durst

In Berlin und Hamburg, hat man Frust
denn an Rhein und Ruhr gibt´s die beste Wurst

Die beste Wurst, das beste Bier
Das ist doch klar, gibt’s bei uns im Revier

Currywurst, das gute Stück,
ist der Menschheit größtes Glück,

Drum hat sich Henning aufgemacht
Und den Pommesführer rausgebracht

Hier und da hat er gegessen,
und dabei den Humor niemals vergessen

Und die Moral von der Geschicht
Die Currywurst vergisst man nicht

Copyrightanfragen an: Biggi aus Recklinghausen

Mein erstes Weihnachtsgeschenk: Der Frittenbändiger

Guckt euch mal meinen neuen Mitarbeiter an, das ist der Frittenbändiger! Dieser fleißige Kerl kam per Mail zu mir, erdacht, gezeichnet und mir geschickt von Monika Sim. Die Frau mit den tollsten Wurstkreationen überhaupt. Und das Schönste – sie zeigt sie uns allen regelmäßig in ihrer Wurstologie. Sie hat ja auch unserem Fritti schon seine neuen Freunde Pommi und Cörri beschert. Und jetzt gesellt sich dieser Frittenbändiger zu unserer fröhlichen kleinen Pommeswelt-Familie.  Sie schreibt dazu:

Er ist jetzt dein und du darfst ihn für alles nehmen, wo du willst.  Alle Nutzungsrechte hat er mit in der Tasche. Frag ihn einfach danach.  Leider konnte ich ihm keine rote Schleife umbinden… ansonsten ist er ein kleines Geschenk vor Weihnachten

Ist das nicht klasse? Ich hab mich sooo gefreut. Also das ist mal klar – die nächste Pommeswelt-Postkarte hat ihr Motiv schon gefunden. Und jetzt muss ich nur noch schauen, wie ich den lieben Herrn Frittenbändiger auch auf Produkte in unserem Spreadshirt-Shop kriege. Ich bin jetzt schon sicher, das wird ein Renner.

Liebe Monika, auch an dieser Stelle noch einmal ein ganz herzliches und hocherfreutes Dankeschön!

Berliner denkt dran: heute Schnäppchentag in der Bratpfanne

Kleines Erinnerungsposting: Der Traditionsimbiss zur Bratpfanne feiert Geburtstag. Und deshalb gibt’s dort heute Pommes und Currywurst zu je 60 Cent. Mehr hier.

Verpasst: Welttag des Mannes

Gestern, am 3. November war der Welttag des Mannes. Und obwohl wir hier in der Pommeswelt echte “Welttage-Fans” sind, haben wir diesen wichtigen Tag leider verpasst.  Aber wie gut, dass es McDonalds gibt. Denn die haben terminlich passend den Weltmännertag für ihre PR genutzt: Eine Studie von McDonald’s präsentiert zum Weltmännertag die Wahrheit über den männlichen Morgen.

Chaos am Frühstückstisch, lieblos geschlürfter Kaffee und das natürlich unrasiert, im Schlabberlook – wenige Themen bieten so viel Raum für Klischees wie der männliche Start in den Tag. Grund genug, sich anlässlich des Weltmännertags am 3. November genauer zu fragen, was an unseren Vorstellungen Fiktion und was Fakt ist. Fakt ist zum Beispiel, dass Männer die wahren Frühaufsteher sind. 39 Prozent springen sogar direkt nach dem ersten Weckerklingeln aus dem Bett. Der schnelle Start wird dabei umso leichter, da sich 45 Prozent der Männer die Kleidung schon am Vorabend zurechtlegen. Zu diesen Ergebnissen kommt eine repräsentative Studie rund um unsere Morgen- und Frühstücksgewohnheiten im Auftrag von McDonald’s Deutschland. Eine weitere Erkenntnis: Das Frühstück darf an einem richtigen Männermorgen nicht fehlen. Doch auch hier entspricht der Mann von heute nur noch teilweise dem Klischee des überzeugten Fleischkonsumenten – lediglich 46 Prozent der Männer bevorzugen Wurst zum Frühstück.

Doch ungeachtet dessen belegt die Studie, dass einige vermeintliche Klischees über Männer am Morgen durchaus der Wahrheit entsprechen. So wären 31 Prozent der Männer für ein morgendliches Schäferstündchen zu gewinnen – „leider“ sehen das nur 13 Prozent ihrer Partnerinnen genauso. Und: Bei Männern steht Hausarbeit schon morgens nicht gerade hoch im Kurs – nur acht Prozent können sich dafür begeistern.

Bei McDonald’s gibt es jetzt deutschlandweit ein eigenständiges Frühstückssortiment. Aus diesem Anlass nahm das Marktforschungsinstitut H,T,P, Concept die Morgen- und Frühstücksgewohnheiten der Deutschen während einer durchschnittlichen Arbeitswoche unter die Lupe. Befragt wurden bundesweit 2.000 Personen zwischen 14 und 65 Jahren.

Quelle: Pressemeldung McDonalds

Halloween für Fastfood Freunde

Bald ist es wieder so weit: 31. Oktober – Halloween. Dann heißt es wieder “trick or treat” und überall leuchten uns Kürbisse an. Halloween kommt aus Amerika, also muss es ja unweigerlich auch in die Pommeswelt gehören. Schließlich kommen Cheeseburger, Hamburger, McDonalds und Burgerking und überhaupt Fastfood auch aus den Staaten.

An dem Tag heißt es eben mal in der Pommeswelt nicht Fast Food, sondern Finger-Food. Ein Klassiker auf dem Halloween-Büffet!

Das “Rezept”, bzw. konkrete Zubereitungshinweise für dieses geniale Halloween-Gericht findet ihr hier in diesem noch niegelnagelneuen Halloween-Blog. Ich kenne die Betreiberin und bin deshalb sehr sicher, es wird noch weiter wachsen und ein Bookmark lohnt sich für alle, die gerne Halloween-Parties – vorzugsweise mit Kindern – feiern. Und wem das nun doch als Verköstigung der Halloween-Gäste zu kindlich ist – weit über 200 mehr oder weniger schnelle Halloween-Fastfood-Rezepte hab ich hier gefunden.

In jedem Fall: Guten Appetit und allen eine fröhliche Halloween-Party.

Wer eine solche Party plant, der sollte ausgerechnet an Halloween nicht an der passenden Dekoration sparen. Es empfiehlt sich auch für Imbissbetreiber, saisongemäß und dem Anlass entsprechend zu dekorieren. Fündig wird man da bestimmt im Racheshop. Das ist einer der “beklopptesten” Shops, die ich kenne. Aber es macht wirklich Spaß, da rumzustöbern. Und jetzt gibt’s gerade auch noch Prozente. Wie passend. Die wissen scheinbar auch, dass Halloween vor der Tür steht.

Und wer sich verkleiden möchten an Halloween oder zu einer Kostümparty eingeladen ist, der findet hier in diesem Blog etliche Vorschläge für fröhlich-gruselige Halloween-Kostüme.

Pommi und Cörri – neue Freunde für Fritti

Fritti, der eigentliche Chef der Pommeswelt, quasi der Jedi Ritter auf der knusprigen Seite der Macht hat Gesellschaft bekommen und neue Freunde gefunden. Die beiden heißen Pommi und Cörri. Na hoffentlich kann Fritti sich da als Mediator betätigen und zwischen den beiden ein bisschen schlichten. Denn so wie es aussieht, gibt es da das ein oder andere zwischenmenschliche Problem zwischen den beiden. Oder aber auch zwischen nem schnöden Brötchen und Pommi?

Also wir sind ja ganz sicher, dass sich Pommi da keine Sorgen machen muss. Klar mag Cörri lieber Pommi als Brötchen. Currywurst und Pommes, die gehören einfach zusammen. Da gibt’s nix zu rütteln. Auch wenn Monika Sim, die Zeichnerin dieser wunderbaren Bilder das ein bisschen anders sieht. Liebe Monika, willkommen in der Pommeswelt!

Wer Illustrationen braucht – zum Beispiel für seine Speisekarte oder wofür auch immer – Monika zeichnet sicher nicht nur Würste. Tomaten und Gurken, XXL-Schnitzel und Bierflaschen kann sie bestimmt auch. Oder guckt euch mal ihre Comicserien an. Klasse!

Atze Schröder über Currywurst, Sixpacks und Willensstärke

via: Imbiss Welt

Kentucky Fried Chicken beschäftigt Gehörlose

Die internationale Fastfood-Kette Kentucky Fried Chicken hat in Kolkata in  Indien ein Restaurant unter der Leitung von Gehörlosen eröffnet. Fast 40 gehörlose Menschen sind dort beschäftigt. Sie arbeiten dort nicht nur, sondern sie werden auch im Lippenlesen geschult, was dann ja schlussendlich auch wieder dem Service zu Gute kommt. In Pakistan betreibt Kentucky Fried Chicken ebenfalls bereits ein Restaurant ausschließlich mit gehörlosen Mitarbeitern. Und warum wir ausgerechnet heute über dieses Restaurant schreiben?

Weil heute der Tag der Gehörlosen ist, ein internationaler Gedenktag, der immer am letzten Sonntag im September stattfindet. Den Tag der Gehörlosen gibt es bereits seit 1951. Er wurde von der World Federation of the Deaf (WFD – Weltverband der Gehörlosen) ins Leben gerufen. Allein in Deutschland gibt es ungefähr 80.000 gehörlose Menschen. Dieser Tag bildet traditionell den Abschluss der „Internationalen Woche der Gehörlosen“. In diesem Jahr dürfte es dieser Tag der Gehörlosen etwas schwer haben, Aufmerksamkeit zu finden. Da ist die Bundestagswahl eine ziemliche Konkurrenz, wie auch hier in diesem Blog beklagt wird.

Aber zurück zu Kentucky Fried Chicken – im Gegensatz zu McDonalds hat KFC keine Liste mit Nährwerten und Inhaltsstoffen veröffentlicht. Muss aber auch nicht, es gibt ja das Blog Dicke Deutsche. Die haben sich nämlich die Mühe gemacht, die Kalorien bei KFC zu rechechieren und und für uns aufzuschreiben. Und wenn man das so liest – ist klar: Für eine Diät sind die Hähnchenteile allesamt alles andere als geeignet. Es sei denn, man ist eine Woche lang nichts anderes als insgesamt 21 Hähnchenteile. Dann hätte man nämlich 5.300 Kalorien verspeist, was in sieben Tagen nicht soo viel ist.

Die (beeindruckenden) Kalorienzahlen der KFC Hähnchenteile aus dem Eimer, Hot Wings, KFC Crispy und der KFC Burger gibt es hier. Die Kalorienlisten der Wraps, Salate, Beilagen und Desserts gibt’s hier.

Und zum Schluss – kennt ihr auch Kentucky schreit ficken?

24.09. Der Tag des deutschen Butterbrotes darf nicht sterben

Foto: Rainer Sturm, pixelio.de

In den Jahren zuvor hieß es am heutigen Datum immer: Esst doch mal ein Butterbrot. Muss ja nicht immer ein Burger oder ein Döner sein. Denn seit 1999 war am 24. September in Deutschland der “Tag des deutschen Butterbrotes.” Leider hat dieser Tag das Zeitliche gesegnet und wird nicht mehr offiziell begangen, denn sein Initiator, die CMA  – die Centrale Marketinggesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft ist tot.  Und so würde der heutige Tage ohne eine besondere Würdigung des traditionellen deutschen Butterbrotes vergehen, wenn – ja wenn ich nicht beschlossen hätte, den Tag des deutschen Butterbrotes einfach nicht sterben zu lassen. Feiern wir ihn eben hier in der Pommeswelt und würdigen wir das deutsche Butterbrot als allzeit sättigende Alternative zu Pommes, Fastfood und Co.

Das Butterbrot – in der Wikipedia als eine mit Butter bestrichene Scheibe Brot beschrieben – gibt’s schon lange in unserem Land, manche essen es zum Frühstück, es machte Karriere als Pausenbrot und sehr viele Menschen essen am Abend zum Abendbrot ebenfalls ein Butterbrot. Es schmeckt uns schon von frühen Kindesbeinen an,  für viele war es sicher die erste feste Nahrung überhaupt. Eigentlich kein Wunder, dass wir uns ein Leben ohne Butterbrot nicht vorstellen können.

Aber nähern wir uns am heutigen Tag des deutschen Butterbrotes dem Corpus delicti doch erst mal an und fragen uns:

Wie entsteht ein Butterbrot? Read more

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