Pommeswelt.de: Das Frittenlexikon für Weltenbummler sucht weiteren Input

Das Motto, dass es in anderen Ländern auch andere Fritten gibt, hat sich Pommeswelt.de zu Herzen genommen und sammelt im Lexikon der Pommeswelt fleißig globale Erkenntnisse und Übersetzungen zu der wohl beliebtesten Kartoffel der Welt. Kinderaugen leuchten, wenn über Pommes Frites gesprochen wird und noch mehr, wenn sie frisch und mit Ketchup und Mayo auf den Tisch kommen. Mittagspausen machen doppelt Spaß, wenn es die goldgelben Kartoffelstäbchen am Imbiss statt langweiliger Kantinen-Cuisine gibt – eine Ausnahme, die sich niemand so ganz ohne schlechtes Gewissen, dennoch aber immer wieder gerne gönnt.

Doch was, wenn der Urlaub vor der Türe steht, das Hotel mit Frühstücksbuffet und Abendkarte gebucht ist? Muss der Frittenfan dann auf seine geliebte Speise verzichten? Mitnichten, denn, wie das Lexikon von Pommeswelt.de – in liebevoller Kleinarbeit zusammengetragen – beweist, gibt es Pommes in fast jedem Land der Erde.

Viele Namen, eine Leckerei: Die Pommes in Deutschland

Bestimmt nicht jedes Wort, das in Deutschland für die frittierten Kartoffelstreifen verwendet wird, ist im Lexikon von Pommeswelt.de aufgeführt. Dennoch lässt sich anhand der Ergebnisse schon erahnen, dass die auf Speisekarten noch meist recht einheitlich aufgeführten Pommes Frittes nicht nur liebevoll „Fritten“ genannt werden. Ein Fall für den Duden sind in jedem Fall die „Pommes rot-weiß“, denn diese kennt nun wirklich jeder. Rot-weiß – falls diesen Begriff wirklich jemand nicht kennen sollte – bezeichnet hier die Kombination aus Ketchup und Mayo, nicht etwa eine Mischung aus roten und hellen Kartoffelsorten. In Verbindung mit der Currywurst werden die Namen noch ungewöhnlicher: Der Phosphatschlauch klingt nicht so appetitlich, wie die Bottroper Schlemmerplatte, schmeckt aber gleichsam wunderbar. Bei einer Reise durch Deutschland könnten die hungrigen Wanderer, Radfahrer und Städtetouristen sicher noch viele Synonyme für das heimliche Nationalgericht aus der Imbiss-Bude finden – über Zuschriften per Mail freut sich Pommeswelt.de natürlich jederzeit.

Freude schöner Imbiss-Buden: Die Pommes in Europa

Ferienzeit ist Reisezeit. Viele zieht es im Sommer in europäische Nachbarländer, in denen die Pommes Frites natürlich überall bekannt sind. Im englischsprachigen Raum – soweit kommt jeder vielleicht gerade noch ohne Lexikon und Dictionary – werden meistens „Chips“ bestellt. Diese haben mit den hierzulande bekannten Kartoffelchips nur die Rohware gemeinsam. Für den hiesigen Gaumen etwas ungewohnt ist allerdings der englische Verzehr mit Essig und Salz. Wer auf Mallorca, Ibiza oder auf dem spanischen Festland einen Imbissverkäufer antreffen sollte, der nicht mit der deutschen Sprache vertraut ist, kann sich mit „Patatas fritas“ vor dem Hungertod retten, falls das Essen im Hotel nicht schmeckt oder die Mama in der Finca den Küchendienst verweigert. Ähnlich klingen Pommes in Italien: Patate fritte sind hier Sitte, wenn Pasta und Pizza einmal nicht gewünscht werden. Auch hier gilt die dringende Bitte, alle Übersetzungen oder besonderen Saucen, Zubereitungen und Empfehlungen gleich an Pommeswelt.de zu senden und somit alle Welt von den Neuheiten in Kenntnis zu setzen.

Australien bis Zambia: Das Pommes-Lexikon ist noch nicht fertig

Zwar sind der Redaktion von Pommeswelt.de schon viele Übersetzungen und Serviervorschläge aus der ganzen Welt bekannt, jedoch ist die Liste noch längst nicht fertig. Damit hier wirklich ein einmaliges und umfassendes Werk fertiggestellt werden kann, werden dringend noch Infos aus aller Herren Länder gesucht. Jede Mail wird gelesen und jede Neuheit sofort veröffentlicht! Zungenbrecher können dabei leider nicht vermieden werden, wie die finnische Übersetzung für Pommes beweist: Um hier lecker heiße Pommes zu bekommen, bestellt der Imbiss-Fan „Ranskalaiset Perunat“.

Pommeswelt goes social media

Man braucht nur mal ein bisschen Ruhe und Weihnachtspause, dann kann man sich auch um längst überfällige Dinge kümmern. Seit heute hat die Pommeswelt endlich endlich auch eine Facebook-Seite. Schon lange stand das auf dem Plan, aber es ist ja am Ende des Tages immer so wenig Zeit übrig. Aber jetzt kann es los gehen.

Wir werden die Pommeswelt auf Facebook bekannt machen, sie den Facebook-Fans vorstellen und wir hoffen natürlich, auf diesem Wege ganz viele neue User und Leser zu gewinnen. Vor allem dadurch, dass wir auf Facebook viele Menschen erreichen und davon überzeugen können, welche Vorteile die Pommeswelt Imbissbetreibern und anderen Fastfood-Unternehmern bieten kann. Und je mehr Imbisse und andere hier mitmachen, um so mehr Vorteile haben auch die Fastfood-Freunde.

Wir freuen uns auf neue Impulse und ein bisschen Bewegung im derzeit ein wenig eingerosteten Pommeswelt-Alltag. Also – macht mit und werdet Fan der Pommeswelt auf Facebook. Und vor allem sagt es weiter! Und wenn ihr das nächste Mal Fritten oder Döner holt – dann erzählt doch mal dem Imbiss-Betreiber eures Vertrauens von der Pommeswelt. Bestimmt weiß er gar nicht, dass wir ihn hier kostenlos und ausführlich vorstellen, wenn er oder sie mag. Und zwar in unserer Reihe: Einfach lecker – Imbisse in …

Pommesverpackung mal anders?

Unsere Leser Sylvia & Jochen haben sich Rat suchend an die Pommeswelt gewandt:

Wir, Sylvia & Jochen, betreiben seit 18 Jahren unser Schnellrestaurant mit einem starken Außerhaus-Verkauf. Wir suchen immer schon nach alternativen Verpackungen für die Pommes außer Haus. Derzeit verwenden wir Hamburgerboxen, die wir im Boden einschlitzen, damit die Pommes in einer einigermaßen guten Qualität am Zielort ankommen. Die Industrie scheint sich über diesen Massenartikel in Sachen Verpackung, keine Gedanken zu machen. Für jedes Fingerfood gibt es die tollsten Schalen, nur für unsere Pommes verwendet man seit Jahrzehnten immer die selben Pappschalen und Einschlagpapier.

Vielleicht weißt Du ja mehr über alternative Pommesverpackungen und könntest uns einen Tipp geben! Dafür wären wir Dir sehr dankbar.

Nun leider können wir konkret auch nicht weiterhelfen. Hier haben wir eine ganze Liste an Verpackungsherstellern gesammelt, die sicher noch wachsen könnte. Aber die muss man natürlich alle abklappern, um herauszufinden, welche Verpackungen sie so herstellen. Dann haben wir mal über Verpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen geschrieben, ökologisch sicher prima, aber sehen nicht so außerhausverkaufsmäßig aus.

Aber vielleicht findet sich ja ein Pommeswelt-Leser, der für euch den ultimativen Tipp hier in den Kommentaren hinterlässt. Das wäre wirklich prima und die ganze Pommeswelt wäre dankbar.

Pommeswelt bei den WP Top50

Ich platze vor Stolz. Warum? Na wegen dieses Berichtes über die Pommeswelt: Essen fassen auf einem Weltmeister-Blog. Da hatte ich schon lange vor meinem Urlaub eine Email bekommen, mit der Ankündigung auf die Vorstellung bei den Top50 und auch mit einigen hilfreichen Hinweisen über tote Links in der Pommeswelt – von denen es – so fürchte ich – sicher noch eine ganze Menge mehr gibt. Ich konnte mich bis dato noch gar nicht darum kümmern und hab erst heute mal nachgesehen, wie denn die Vorstellung meiner kleinen, alten Pommeswelt ausgefallen ist. Und was soll ich sagen – Fritti und ich sind gerührt und machen jetzt gleich erst mal nen Sekt auf.

Da hat aber einer wirklich liebevoll und wohlwollend kritisiert. Aber ja, dass die Pommeswelt Hunger oder zumindest Appetit macht, das habe ich in der Tat schon öfter mehr oder weniger augenzwinkernd vorwurfsvoll gehört. Aber soll es ja auch sein.  Und es stimmt auch, dass der Gewinn der Blogweltmeisterschaft 2010 leider nicht gebührend gefeiert wurde. Das Finale fand in der Zeit vom 7. bis 12. Juli statt. Am 8. Juli brannte die Wohnung meiner Freunde ab. Ich hatte fortan anderes zu tun und im Kopf als diese wirklich tolle Aktion. Und ja, ich konnte mich auch über den Weltmeistertitel nicht so freuen, wie es die Pommesweltfans und auch der Blog-WM-Veranstalter Peer Wandinger von Blogprojekt.de vielleicht verdient gehabt hätten.

Ich freue mich, dass das unstrukturierte Chaos wie folgt beschrieben wurde:

Gut 30 Kategorien warten mit nützlichem Wissen auf den interessiereten Pommesfan und letztlich kann man Pommes und Co auch zum Kult stilisieren, wenn es denn richtig gemacht ist. Rezepte für jeden Anlaß und Geschmack und sogar mit einem Fast-Food-Knigge wartet die Seite auf.

In der Kategorie Fastfood-Lokale sieht die Redaktion noch reichlich Handlungsbedarf. Soll ich euch was sagen? Ich auch. Aber die Pommeswelt ist ja ein Nebenbeiprodukt. Wenn ich mich da so drum kümmern würde, wie ich wollte, könnte ich nicht mehr arbeiten. Dennoch bin ich sehr sehr dankbar für die Anregungen. Ein Plugin wie wpMaps kann ich sicher mal installieren und werde es mir mal ansehen. Das mit der mobilen Blogversion oder einer eigenen App ist denkbar, klar. Denken kann man alles. Aber da bräuchte ich schon jemanden, der mir diese Version oder diese App – ähem – schenkt. Denn die Pommeswelt – online seit 2002 – hat schon viel zu viel Zeit (und damit auch Geld) gefressen. Jetzt muss sie erst mal welches einbringen. Das tut sie. Bescheiden, aber aufstrebend. Ich weiß um die wachsende Bedeutung von mobile. Klar. Aber, um sich “innovativ zu profilieren” braucht man nun mal Zeit und Geld.

Der Fun-Bereich ist einfach köstlich.

Danke! Das finde ich auch. Und am liebsten würde ich nur Fun machen. Denn das macht – naturgemäß – am meisten Spaß (und ist auch am schnellsten gebloggt. *g)

Aber was ich dann zum Schluss las:

Die Pommeswelt wurschtelt sich durch die Kategorien, dass die Verweildauer auf der Seite doch länger dauert, als man eine Gastroschüssel Pommes verschlingen könnte. Und das ist auch gut so.

Das macht mich froh. Aber ich kann es nicht ganz glauben. Denn DAS ist das einzige Manko der Pommeswelt, das mich ein bisschen ärgert – die Verweildauer der Besucher ist extrem kurz. Woran das liegen können, dachte ich mir schon und hat auch der Eyetracker-Test von e-wolff ergeben, den ich bei der Blog-WM gewonnen habe. Doch dazu zu späterer Zeit mehr.

Jetzt freu ich mich erst mal. Und zwar wie jeck über dieses Fazit:

Hervorragend gemacht und mit viel Potenzial für die nächsten Jahre zum weitermachen und sammeln. Die Redaktion ist auf jedenfall begeistert und….

…geht dann erstmal essen.

Danke. You made my day.

And the winner is…

Ich hatte versprochen, unter allen, die mich im Halbfinale unterstützen und das hier in der Pommeswelt kund tun, ein Currywurstbuch zu verlosen. Nun – ganze 12 Leute haben doch tatsächlich mal kommentiert. Das freut mich, zeigt aber auch, wie wenig kommentarfreudig die Pommesweltbesucher sind. Aber das sind wir ja schon gewohnt. So waren die Chancen größer für die einzelnen Kommentatoren und das Los hat auch bereits entschieden.

Das Currywurstbuch gewinnt Kommentar Nummer 5, und das ist Steffen! Herzlichen Glückwunsch!

Lieber Steffen, eine Email mit der Bitte um die Postanschrift ist raus. Sobald ich die Adresse habe, geht eine geballte Ladung Currywurstwissen auf die Reise.

Und nicht vergessen: Fritti ist im Finale der Blog-WM und braucht eure Stimmen! Hier könnt ihr direkt abstimmen.

Jetzt erst Recht: Fritti holt den Pokal für die Jungs!!

Die Enttäuschung über die Niederlage Deutschlands gegen Spanien sitzt uns noch in den Knochen. Schade. Aber eine Chance auf einen Weltmeistertitel haben wir ja noch. Dann wird Fritti und seine Pommeswelt eben Blog-Weltmeister! Jawollja. Mit Eurer Hilfe hat die Pommeswelt es ins Finale geschafft und mit Eurer Hilfe wird sie sich auch den Cup holen!!

Also liebe Pommeswelt-Fans – Euer Fritten- Fastfood-Blog hat sich zu einem regelrechten Turnierblog gemausert – wählt es jetzt aufs Siegertreppchen! Es liegt an Euch!

Votet für die Pommeswelt im Finale der Blog-WM

Für alle, die neu dabei sind – unser Gegner im Finale ist das Australienblog australien.andreg.de und wir werden sehen, wer sich behaupten kann. Momentan führt die Pommeswelt, aber wir haben noch einige Tage vor uns und unser Finalgegner hat bewiesen, dass er wirklich alles mobilisieren kann und hat nicht zuletzt noch auf den letzten Metern viele Stimmen auf sich ziehen können. Also liebe Fans der Pommeswelt – fühlt euch nicht zu sicher!

Und so geht’s

1. Hier klicken.

2. Runterscrollen.

3. Setze deinen Haken bei pommeswelt.de und klicke auf Abstimmen.

4. Verewige dich jetzt mit einem Kommentar, um deine Gewinnchance zu sichern.

VIELEN DANK FÜR DEINE UNTERSTÜTZUNG!!

Und bitte – keine Tricks. Einfach nur abstimmen. Nicht mehr und nicht weniger. Ich verliere lieber, als dass ich durch Stimmen gewinne, die man mir irgendwie “illegal” oder durch technische Tricks zuschustert.

An dieser Stelle – ich bin schwer beeindruckt, mit welcher Macht mich die Blogleser, meine Netzwerkkontakte, die Twitterer und viele viele Freunde im Netz bis hierher ins Finale gewählt haben. Ich werde nach der Blog-WM mal ganz genau aufschreiben, was ich getan habe, um sie alle zu mobilisieren. Und ihr werdet erstaunt sein, wie wenig das war.

Außerdem werde ich mir auch nach der Blog-WM mal genau die Statistik anschauen und mal nachvollziehen, was die Teilnahme der Pommeswelt gebracht hat. Ich bin nicht so ein Statistik-Junkie, aber in diesem Fall doch sehr angenehm überrascht über die vielen Besucher während dieser Zeit. Deshalb schon jetzt auch ein riesiges Dankeschön an Peer Wandiger für seine Idee und die Durchführung der Blog-WM auf seiner Website blogprojekt.de.

Aber jetzt wünsche ich uns erst mal ein spannendes und faires Finale! Ganz egal, wer gewinnt, mir hat diese Aktion richtig viel Spaß gemacht!

Pommeswelt im Halbfinale bei der Blog-WM!! Gewinne ein Currywurstbuch!

Das ist der schiere Wahnsinn. Nie und nimmer hab ich damit gerechnet, sooo weit zu kommen, als ich die Pommeswelt bei der Blog-WM angemeldet habe. Und jetzt steht Pommeswelt.de im Halbfinale!!! Allen, die bisher für Fritti und sein Blog abgestimmt haben, sei ganz ganz ganz herzlich gedankt!!

Natürlich wird es jetzt immer härter, wie bei der echten WM eben auch. Heute hörte ich in einem Interview diesen Satz:

“Wer Argentinien schlägt muss Mannschaften wie Uruguay, Ghana oder die Niederlande nicht fürchten.”

Ganz so einfach ist das hier wohl nicht – mein Gegner im Halbfinale ist das Kwerdenker-Blog und ich glaub, das ist ein harter Brocken! Ich bin nicht sicher, ob all meine tollen Netzwerkkontakte es ein weiteres Mal richten können. Und vom Finale will ich noch gar nicht reden… Dennes sind nur noch harte Brocken im Spiel. Echte Turnierblogs eben.

Also liebe Pommeswelt-Fans, es geht wieder los. Finaaaaaaaaaaaaaaaale, ohohoho!! Votet für die Pommeswelt! Und gewinnt ein Currywurstbuch von Marc Reisner! Unter allen Fastfood-Fans, die für die Pommeswelt voten und sich hier in den Kommentaren als Frittenfan outen, verlose ich mein Exemplar des Currywurstbuches. Ich weiß, das ist nicht viel und es ist auch nur eine Geste der Dankbarkeit und Ausdruck meiner Freude über den Einzug ins Halbfinale:

Für alle, die neu dabei sind – die WM geht so: Jeweils 2 Blogs treten gegeneinander an. K:O-System quasi. Aus jedem Duell kommt das Blog weiter in die nächste Runde, das die meisten Stimmen auf sich vereinen konnte.

Und so geht’s

1. Hier klicken.

2. Runterscrollen.

3. Setze deinen Haken bei pommeswelt.de und klicke auf Abstimmen.

4. Verewige dich jetzt mit einem Kommentar, um deine Gewinnchance zu sichern. Bei der Blog-WM und eben auch hier in der Pommeswelt!

VIELEN DANK FÜR DEINE UNTERSTÜTZUNG!!

Und bitte – keine Tricks. Einfach nur abstimmen. Nicht mehr und nicht weniger. Ich verliere lieber, als dass ich durch Stimmen gewinne, die man mir irgendwie “illegal” oder durch technische Tricks zuschustert.

Blog-WM: Viertelfinale!!!

Heute am Morgen war ich ja zunächst total enttäuscht, denn die kleine Astrowelt hatte die große Pommeswelt auf den letzten Metern doch noch abgehängt. Auch wenn ich nicht glauben konnte, dass in der Sonntagnacht von Mitternacht bis morgens 120 Menschen abstimmen, so stand es dort doch Schwarz auf Weiß und ich musste mich geschlagen geben. Irgendwann am Mittag bekam ich eine Direktmessage bei Twitter: Hey, Fritti ist im Viertelfinale! Und tatsächlich – die kleine Astrowelt war disqualifiziert worden und nun war doch die Pommeswelt  weiter.

Hm. So richtig konnte ich mich da gar nicht drüber freuen. Denn das ist doch Käse. Ich will im fairen und ehrlichen Wettkampf gewinnen und wenn’s sein muss, auch verlieren. Aber nicht mit Manipulationen und Massenklickerei. Ich glaube übrigens dem Betreiber der Astrowelt, dass er selbst nichts damit zu tun hat, irgendjemand wird es gut gemeint haben und hat ihm damit, wie der Organisator Peer Wandinger es in seinem Posting ausdrückte, einen Bärendienst erwiesen.Tut mir leid für dich Mathias!

So – aber jetzt geht’s wieder los. Seine Netzwerke, Freunde, Mailinglisten, Blogleser, Fans, Twitterfollower und alle Imbissbetriebe dieser Hemisphäre zu aktivieren, ist ja wohl keine Manipulation, sondern Wahlkampf.

So sieht es aus, das Viertelfinale:

Mein Gegner in dieser Runde ist das Trendlupen Blog, für das ich in den Vorrunden immer gestimmt habe. Sorry liebe Trendlupe, das geht nun dieses Mal nicht.

Für alle, die neu dabei sind – die WM geht so: Jeweils 2 Blogs treten gegeneinander an. K:O-System quasi. Aus jedem Duell kommt das Blog weiter in die nächste Runde, das die meisten Stimmen auf sich vereinen konnte.

Und so geht’s

1. Hier klicken.

2. Runterscrollen.

3. Setze deinen Haken bei pommeswelt.de und klicke auf Abstimmen. Und am besten gleich bei den anderen Duellen auch abstimmen. Es freuen sich alle Blogs über Stimmen!

4. Verewige dich jetzt mit einem Kommentar, um deine Gewinnchance zu sichern.

VIELEN DANK FÜR DEINE UNTERSTÜTZUNG!!

Und bitte – keine Tricks. Ich verliere lieber, als dass ich durch Stimmen gewinne, die man mir irgendwie “illegal” zuschustert.

Die Australienblogger haben übrigens als Mitmachanreiz auch noch einen Gewinn ausgeschrieben. Wer für sie klickt, kann auch was gewinnen. Eine nette Idee, könnte ich nachmachen. Aber ich hab mir überlegt, das machen wir jetzt noch nicht. In der nächsten Runde vielleicht. Ich vertrau einfach noch einmal darauf, dass Frittis Freunde Frittis Freunde sind. Die begleiten uns hier schon seit 2002 (!). So viel treue Freunde muss man erst mal haben.

Blog-WM 2010 – Jetzt gilt’s! Pommeswelt ist im Achtelfinale!!

Juppiduuuu – die Pommeswelt ist im Achtelfinale!! Das müssen die Jungs heute Abend gegen Ghana erst mal nachmachen. ) Bei der Blog-WM 2010 von BlogProjekt.de sind wir erneut eine Runde weiter gekommen! Jetzt sind’s noch 16 Blogs und Pommeswelt tritt im Duell 3 gegen meinekleineastrowelt an. Fritten gegen Sterne -das muss doch wohl zu schaffen sein!! Für alle, die neu dabei sind – die WM geht so: Jeweils 2 Blogs treten gegeneinander an. K:O-System quasi. Aus jedem Duell kommt das Blog weiter in die nächste Runde, das die meisten Stimmen auf sich vereinen konnte. Leider, leider leider wird’s nix mit meinem Wunschfinale, die dicken Deutschen haben es leider nicht ins Achtelfinale geschafft.

Und so geht’s

1. Hier klicken.

2. Zum Duell 3 scrollen. Das Duell sieht so aus:

3. Setze deinen Haken bei pommeswelt.de und klicke auf Abstimmen. (Es freuen sich übrigens alle teilnehmenden Blogs über Stimmen. Deshalb bitte bei jedem Duell abstimmen, das wäre nett!)

4. Verewige dich jetzt mit einem Kommentar, um deine Gewinnchance zu sichern.

VIELEN DANK FÜR DEINE UNTERSTÜTZUNG!!

Vuvuzela-Knacker

Auf so eine Idee kann wirklich nur der Ludger kommen. Wie alle seiner Ideen ist sie herrlich humorvoll und allein deshalb genial. Sie kommt zum richtigen Zeitpunkt, denn wie er selbst schreibt:

Darauf hat die Welt gewartet: Deutschlands erste „Vuvuzela-Knacker“.

Mit diesem Instrument übersteht selbst der hungrigste Fan auch die Verlängerung. Schließlich ist die Knackwurst nicht gerade klein und deshalb auch für den großen Hunger geeignet. Die Vuvuzela Knacker hat noch viele weitere Vorteile, die Ludger Freese in seinem Blog überzeugend beschreibt.

Pommeswelt meint auf jeden Fall – alle sollten eine Vuvuzela-Knacker haben, wenn sie die Pommeswelt im Achtelfinale anfeuern. Und bitte denkt an unseren Traum: Finale gegen die dicken Deutschen. Die liegen aber aktuell noch zurück, brauchen also DRINGEND noch eure Stimme, um das Achtelfinale zu erreichen. Klickt im Duell 5 für dicke-Deutsche.de. Und falls ihr noch nicht abgestimmt habt, natürlich auch für pommeswelt.de im Duell 15 bitte. Danke.

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