Das Gesetz der Knolle

Steigt das Einkommen, sinkt der Kartoffelverbrauch und wahrscheinlich würden heutzutage noch weniger Kartoffeln gegessen, gäbe es die Pommes frites nicht. Das Gesetz der Knolle – ein lesenswerter Artikel aus der Schweiz.

Kleine Geschichte des Döner

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Wann der erste Döner gegessen wurde, wo er herkommt und dass in Frankreich eine Portion Pommes hinein gehört – darüber erzählt eine kleine Geschichte im Tagesspiegel.

Warum heißt der Hamburger Hamburger?

Wieso die Bulette zwischen zwei meist pappigen Brötchenhälften Hamburger heißt, kann wohl eindeutig nicht geklärt werden. Aber bei spiegel online hat man es mal versucht: Die Hamburger Hypothese.

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Woher kommen Pommes?

Ich habe diese Frage in der Pommeswelt ja schon vor Jahren relativ umfassend beantwortet und alle mir bekannten Theorienvorgestellt. Heute bin ich zufällig auf ein Blog gestoßen, dass ich hier als Ergänzung unbedingt verlinken will – denn dort wird die Frage: Woher kommen Pommes? auch beantwortet. Und zwar für Gehörlose in einem kleinen Video in Gebärdensprache.

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