Pommeswelt-Krümel (5/11)

Wir haben mal wieder die Krümel aufgespießt – alles, was in der letzten Zeit übrig blieb:

Happy Birthday Kochlöffel

Rezept: Hackfleisch Pommes – Fritten mal anders

Lieblingsrezepte aus der Fritteuse

Endlich eine Erklärung für diese Heißhungerattacken

Ungarn führt die Chipssteuer auf ungesundes Fastfood ein.

David gegen Goliath. Mutig, aber auch im Recht?

Sushi selber machen – einfache Rezeptideen

Das ist unfassbar: Hähnchen frittieren mit bloßen Händen.

Die 10 größten Ernährungssünden im Büro

Miesmuscheln mit Fritten

Moules Frites: Miesmuscheln mit Fritten euromaxx – MyVideo

Österreich: Fritten mit Mayo isst man nicht!

Doch tatsächlich, in Österreich isst man Fritten mit Ketchup. Gefälligst. Mayo passt schon allein farblich nicht.

Käpt’n Blaubär macht Fritten mit Pommes

Du willst immer nur Fritten

Krümel der Woche (09/47)

Es ist Samstag, der erste Tag des Wochenendes und hier sind wieder die Krümel der letzten Woche, und zwar der 47. Woche des Jahres 2009:

McDonalds geht in die Offensive

15 Minuten Photo Challenge: Fast food Toll!

Fastfood Design oder warum Fastfood auch mit Design zu tun hat oder:

Fastfood und Verpackung

Currywurst und fette Fritten. uaaah – sieht echt nicht lecker aus.

Die Amerikaner haben das Fastfood nur neu erfunden

Fastfood exquisite

Food- und Genussblogger im Interview

Der Mittagsplaner

Hmmm lecker!

Heute mal wieder ein kurzer Appetitanreger zur Mittagspause. Kibbeling und Fritten. Guten Hunger.

Mal was anderes

Kartoffeln sind out, Kichererbsen sind in. Das zumindest behauptet man im Kuriositätenladen. Probiert doch auch mal dieses Rezept: Kichererbsenfritten.

Selbstgemachte Fritten

Rezepte für selbstgemachte Pommes gibt es reichlich und haben wir auch hier in der Pommeswelt schon oft vorgestellt. Zum Beispiel hier:

• http://www.pommeswelt.de/2009/03/31/kinderrezept-pommes-selbst-gemacht/
• http://www.pommeswelt.de/2009/02/09/pommes-selber-machen/
• http://www.pommeswelt.de/2008/06/16/hausgemachte-backofenpommes1/
• http://www.pommeswelt.de/2007/01/20/rezept–und-was-fuer-eines/
• http://www.pommeswelt.de/2006/01/20/selbstgemachte-pommes/

Trotzdem füge ich heute ein weiteres hinzu. Denn dieses Rezept aus dem Kochtopf klingt im Ergebnis nach wunderbaren leckeren Fritten belgischer Art und das sind nun mal die allerallerbesten Pommes. Und wer keine Lust auf die Arbeit hat, die selbstgemachte Pommes nun mal machen, der sollte trotzdem mal rüber klicken in den Kopftopf und sich allein durch das Ansehen der wunderbaren Fotos, die so gar keine Assoziation von “fiesem, fettigem und ungesundem  Frittiergut” aufkommen lassen wollen, Appetit auf die nächste Portion Fritten holen.

Viele, viele kleine Pommes

Was passiert eigentlich, wenn man Pommes ganz klein macht. Und ganz viele. Und sie dann in heißem Fett brät? Oft kommt noch Ei und Mehl dazu. Das muss aber nicht sein. Es gibt unübersehbar viele Variationen dieses Rezeptes. Und auch viele verschiedene Namen für das Ergebnis. Zum Beispiel Reibekuchen. Angesichts dieser Vielfalt kann man nachvollziehen, dass Nataly Bleuel die Fritte vergleichsweise langweilig findet.

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